Mostrando entradas con la etiqueta Recipes. Mostrar todas las entradas

Salsa de tomate sana para los peques

Hola, hola!
Hoy vengo con un post muy útil. Se trata de la receta de salsa de tomate para los más pequeños. Y os preguntaréis qué tiene de especial una salsa de tomate para que no podamos utilizar una cualquiera. Pues todo depende. En nuestra casa (la de mi marido y mía) toda la vida hemos tirado de salsa de tomate de bote, la comprada y nunca nos planteamos nada. Ahora bien, supongo que las advertencias de mi madre durante toda la vida (farmac…

Chips de col kale

Això de la bimaternitat i de familia two-under-two està resultant ser esgotador, més emocionalment que físicament. Si em seguiu per instagram veureu que és una experiència preciosa i per a nosaltres va ser un regal. Però també hi ha moments dolents, i tant. Sobretot quan et vols desdoblar, dividir-te en dos i abarcar-ho tot. Les meves pitjors pors en quan a l'Eudald (que vaig penjar en un post en forma de carta a ell),s'han complert tot…

Polos de frambuesa sanos, sanotes

Hola!  Farà un mes, mentre mirava facebook va aparèixer un post patrocinat d'una tal Venu Sanz (si no recordo malament, no em feu massa cas) que ofertava una classe de gelats sense sucre gratuïta. Ja he perdut la innocència amb el tema dels "gratuïts" i vaig pensar que segur que no explicaria massa cosa que et deixaria amb les ganes per que t'apuntessis al seu curs, pagant, és clar. Com que tenia una nena de 20 dies que m'…

Aceite de especias

Fa molts anys que conec al meu marit i fa quasi els mateixos anys que conec una cosa seva. No sé si en altres cases n'hi ha, en la meva no. I suposo que també hi ha moltes varietats del tema; a mi la d'ell m'encanta. Estic parlant del seu oli. Segons m'explica ell, a casa seva sempre s'ha fet, i no recorda la vida sense aquest pot de varietat d'oli a la taula.  Quan vam anar a viure junts, vam anar ell, jo i una ampolla…

Galletas de pera sin azucar ni refinados

Avui us porto una de les meves receptes preferides. Desde que l'Eudald menja sòlids em començava a preocupar el fet de donar-li snaks per picar, que sovint són nocius, amb sucres i farina refinats, amb alts nivells de sucre o sal. A casa seguim la màxima "no prohibir, però tampoc oferir". És a dir, si estem en un aniversari i el nen vol dolç, li donarem (encara no ha passat mai) i també em fa il•lusió esmorzar xocolata cuita els…

Receta roscón de reyes

Aquest any els Nadals m'han passat volant. El 10 de Desembre va ser l'aniversari de l'Eudald i em vaig passar el pont cuinant i planificant. Aquestes últimes setmanes a la consulta hem tingut molta feina i no sé com, ja hem passat el Nadal. I tots els post que volia penjar, s'han quedat en el "volia" així que espero tenir més temps l'any que ve.  De moment, un dels post que no podia faltar era el del tortell de rei…

Tortilla de escarola

Mai he cregut en els capritxos de l'embaràs. De fet, amb el tema de menjar, tota la vida he estat "cabezona", embarassada o no, sobretot amb el dolç. Amb el primer embaràs, doncs vaig seguir igual que sempre, només que amb moltíssima més gana. Una gana inacabable, implacable i que em feia menjar a tota hora. Però amb aquest segon embaràs començo a pensar que potser sí que existeixen els anomenats capritxos, sinó no entenc com port…

Papillas favoritas

En primer lugar explicar que nosotros hemos decidido no hacer BLW. Simplemente no nos vemos capaces, por muchos cursos y muchos conocimientos que tuviéramos. Sabía que la hora de las comidas se convertiría en un martirio de preocupación, imaginándome desgracias. Así que decidimos hacer triturados e ir introduciendo sólidos conforme lo vemos más autónomo. De hecho, lo combinamos porque le vamos dando trozos de alimentos sólidos como aguacate, pan…

POLOS DE LLIMONA / POLOS DE LIMÓN

Per a mi, la millor època per menjar gelats és al Setembre. A l'estiu no em venen massa de gust, de fet, quan fa aquella calor tan insuportable perdo fins i tot la gana. I va ser veure aquest motlles de pinya de Lekue i no em vaig poder resistir. Ja sabeu que la pinya ha estat tendència aquest estiu així que a casa no en podia faltar d'alguna manera o altra. Us poso una recepta de polo força sana i que podreu donar als vostre fills o pe…